История доставки еды – часть 2

Готовые блюда покупали в основном бедные граждане, потому что у них не было собственной кухни. В 14 веке во Франции бутары часто отправляли своих подчиненных доставлять мясные продукты прямо из магазина в дома более состоятельных семей.

И это только некоторые из примеров, которые показывают, что поставки продуктов и продуктов питания, приготовленных непосредственно на улице, существовали во многих культурах в отдаленные века.

В наши дни доставка еды (ссылка на сайт) является чрезвычайно популярной услугой. Каждый ресторан предлагает своим клиентам удобство и возможность употреблять любимые блюда дома или на работе. Хотя многие люди полагаются на этот вариант, остается вопрос, откуда он берется и как распространилась идея поставки еды из ресторанов.

Согласно исследованию, все началось в Лондоне во время Второй мировой войны. Во время бомбардировки многие дома и кухонные приборы большей части населения были разрушены, и не было возможности приготовить еду. В этот момент волонтерская служба взяла вещи в свои руки и начала поставлять продовольствие не только военным, но и гражданам. Идея настолько понравилась, что в 1947 году в Хемел-Хемпстеде многие рестораны начали предлагать эту услугу. Они поставляли теплые и предварительно приготовленные блюда с тележками в дома своих клиентов.

Гости города были очарованы этой инициативой, и они быстро перевезли ее из Англии в США, где она первоначально начала действовать в Филадельфии. Заведения поставляли еду не только тем, кто заказывал, но и бедным домашним хозяйствам, которые не могли прокормить себя. Правительство соблюдало квоту этих программ, чтобы не было голодных людей. Таким образом, этот метод распространился на другие части страны (Нью-Йорк быстро последовал примеру). После того, как другие страны узнали об этой услуге и ее преимуществах, они также начали практиковать ее. В Австралии впервые поставки продовольствия появились в 1952 году.

Со временем сервис развивается и становится все более привлекательным для клиентов. Многие онлайн рестораны предлагают бесплатную доставку в дома людей, которые были чрезвычайно популярны среди широкой публики. Это только доказывает, что предложение является основным фактором, влияющим на спрос и развитие отрасли с высокой конкуренцией.

Источник информации - онлайн ресторан TopFood в Черноморске: https://topfood.ua/chernomorsk/